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Valorisation de l’amidon de blé. Incidences des modalités de culture sur les propriétés techno-fonctionnelles
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Les semences
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Le sorgho
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Les plantes cultivées en régions tropicales d’altitude d’Afrique
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Les plantes cultivées en régions tropicales d’altitude d’Afrique
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Le palmier à huile en plantation villageoise
18,30
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Le palmier à huile
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Le manioc, entre culture alimentaire et filière agro-industrielle
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Les maladies des céréales
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Le froment d’hiver. Conduite de sa culture
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Le fraisier à gros fruits
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Le fonio, une céréale africaine
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Les cultures fourragères
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Le cotonnier
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Le coton dans tous ses états
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Conservation et utilisation des ressources phytogénétiques
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Comprendre l’agriculture familiale. Diagnostic des systèmes de production
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La cerise en verger intensif
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Le bioéthanol de seconde génération. La production d’éthanol à partir de biomasse lignocellulosique
20,00
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Andropogon gayanus var. bisquamulatus
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